ХРАНИ

БЯЛ ПИПЕР

6,49 лв.
  • Марка: БИО КЛАСА
  • Кат. номер:3000910

Количество: 50 г

 

Когато плодовете на черния пипер узреят, външната обвивка се отстранява и се получава бял пипер. Ароматът и вкусът са по-слаби, затова се предпочита пред черния пипер. В кулинарията са прилага там, където не бива да се разваля външния светъл цвят на ястието, или когато вкусът не трябва да бъде остър, парлив. Обикновено той може да замества във всички случаи с черния пипер.