БУЛГУР

3,49 лв.

Марка: БИО КЛАСА
Кат. номер:Z 300314

Количество: 500 г

Булгур е пълнозърнеста пшеница, която е измита, бланширана на пара, след това изсушена и натрошена на малки части.

Обработен по този начин, булгурът съхранява хранителните стойности на пшеницата без да се губят важни хранителни вещества.

Отличава се с богат минерален (калций, магнезий, желязо, фосфор и др.) и витаминен (A, D, E, K, B1, B2, B3, B6, B9, B12) състав. Арабската салата Табуле е сред най-популярните ястия с булгур.