Описание на продукта:
Хората се делят на два типа – такива, които обичат шоколад, и такива, които много обичат шоколад. Ние сме от вторите и затова сметнахме за жизненонеобходимо да започнем и трите основни течения в тази своеобразна религия. Тук сме в зоната на пуристите – тези, които предпочитат черния, натурален шоколад. Той е без никакви излишни добавки и есенции. Чиста проба удоволствие и солидни дози магнезий.
Процесът е изключително интересен, отнема много време и е почти изцяло ръчен. Като се започне от сортирането на какаовите зърна, през изпичането и след това смилането, продължим със слагането във формички и опаковането – във всеки етап човекът присъства физически и помага с двете си ръце. Шоколадът зрее 20 дни. Не добавяме соев или слънчогледов лецитин (които ускоряват процесите) и затова шоколадите ни стават бавно. Бавно, но славно.
Описание на продукта: Интензивно, разтапящо те шоколадово изкушение, събрало ароматния чар на бълга
Описание на продукта: Фино съчетание на висококачествен тъмен шоколад и био розово масло. Всяко бл
Описание на продукта: Уникален шоколад, създаден от ръцете на нашите майстори шоколатиери. Деликатн
Фъстъченото масло е изключително вкусно и ценно – направено е от биофъстъци и нищо друго. Мал