МЛЕЧНОКИСЕЛА НАПИТКА КАЙСИЯ

Съдържание:

Пълномаслено, нехомогенизирано, пасищно, био сертифицирано краве мляко + специално подбрана пробиотична закваска + био конфитюр кайсия.

Как се прави:

Към прясното мляко добавяме специално подбрана пробиотична закваска, изчакваме поне 6-7 часа, докато млякото се закваси, разбиваме го добре и добавяме съответния био конфитюр.

Прекрасното ни био мляко среща био конфитюра от кайсии. Резултатът е ароматна млечнокисела напитка, незаменима по време на безкрайните следобедни игри през лятото.

Този път разширихме компанията на обичайните и обични полезни бактерии в киселото мляко (Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus), като им прибавихме още три:

• Lactobacillus rhamnosus;
• Lactococcus gasseri;
• Bifidobacterium longum.

Всеки от тези микроорганизми е с доказани ползи за здравето.