Описание на продукта:
Изключително ценно брашно, известно на хората от хилядолетия. Богато на магнезий и други минерали, както и витамин А, В и Е, много подходящо за консумиране дори при глутенова непоносимост.
Идеално за приготвяне на здравословни изкушения – и солени, и сладки, които можете да консумирате в големи количества.
Био брашната идват от зърна, които не са третирани с пестициди и изкуствени торове. Те са гледани при естествени условия и са с чист произход.
Съставки: Само цели лимецови зърна, смлени на каменна мелница. Нищо добавено. Пепелно съдържание: до 2.40% към абсолютно сухо вещество.
Как се прави: Лимецовото брашно е направено по класическата технология със смилане на зърно на каменна мелница. Така запазваме всички полезни елементи на зърнената обвивка. Затова брашното е с високо съдържание на фибри и минерали, както и желязо, мед, цинк, селен, магнезий.
Хранителни стойности в 100 г:
Енергийност 341 kcal / 1433 kJ
Мазнини 1.7 g
- от които наситени 0.4 g
Въглехидрати 67 g
Белтъчини 12 g
Фибри 17 g
Производител: "Био България" ООД
Страна на произход: България
